新大久保で有名なチーズハットク!
突然食べたくなることありませんか?!😲
そーゆーときは、、、、
Let’s 手作りっ!!!!❤
💓チーズハットクの作り方
用意するもの(2個分✌️)
ホットケーキミックス100g
水40g
さけるチーズ
とろけるモッツァレラチーズ(スライスチーズ)
卵
パン粉
砂糖
竹串
今回はプレーンのさけるチーズがなかったので、
とうがらし味にしました!!
とうがらし味にしました!!
スライスチーズはモッツァレラにすること👍
①まず竹串にさけるチーズを刺します🧀
②そしてその上からスライスチーズを包むように巻きます🙌
③そして②の状態のものをラップに包んで冷凍庫に入れておきます😊
④ホットケーキミックス100gに水40gを入れて混ぜます🍼
⚠️めっちゃ粉っぽかったら水を20gぐらいずつ入れて見てください!
入れたその都度混ぜて見てください!入れすぎないように注意⚠
入れたその都度混ぜて見てください!入れすぎないように注意⚠
⑤一塊になったら(ベチョベチョ、柔らかすぎなければらOK🙆♀️)薄く伸ばしていきます!
⑥伸ばした生地に冷凍庫に入れといたチーズを包んでいきます!
この時先っぽも全部覆ってください😘
そしてぎゅっと握って形をしっかりしてください✌️💕
⑦卵をつけてパン粉をつけます!
⑧そして油であげます🤩
油の温度は私は160°から始めたんですが結局200°で揚げました😂
⑨出来上がり
最後に砂糖、ケチャップをお好みでかければ出来上がりです😍
ちゃんとチーズも伸びてとっても美味しかったです🤤🍴
分量を間違えたりしなければ簡単に作れます😊💕
ぜひ作ってみてくださいっ❤