東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテル
ヒルトン東京ベイ「lounge O(ラウンジ・オー)」では、
12月28日(土)から、ストロベリーデザートビュッフェ
「Strawberry Playroom(ストロベリープレイルーム)」が
開催されるよ🍓💖（土・日・祝日限定(元日を除く)）
今回は、おもちゃ箱をひっくり返したかのような、
女の子の夢と遊び心を詰め込んだプレイルームがテーマ💖
古き良きテレビゲームや、ダイヤルアップ接続のインターネット、
厚みのあるブラウン管テレビなど、
若年層を中心にトレンドとなっている、
ヴェイパーウェーブ的世界観をポップにアレンジ🔮
遊び心たっぷりの約40種類からなる
デザートとセイボリーを楽しんでね✨
MENU（一部）
「Very Berryクリームケーキ」
苺のクリームを使用したショートケーキを、
苺のバタークリームでコーティングした、
ポップなハート型ケーキ🍰
カットすると、中からストロベリーと
ハート型のチョコレートがこぼれ落ちてくる！
ベリーブラウニー・トイズ(写真左)／キャンディーベリーロリポップ(写真右)
「ベリーブラウニー・トイズ」
くるみがゴロゴロとはいった苺のブラウニーに、
苺のフリーズドライが入った
ストロベリーチョコレートでコーティング。
おもちゃ箱の中から出てきたような
ブロック型のキュートなチョコレートも、
ストロベリー味🍓
「キャンディーベリーロリポップ」
サクッとした軽い食感のストロベリーメレンゲに
ストロベリーチョコレートをかけちゃった！
ピンクと白のカラーリングと、
キャンディーのキュートな形が乙女心くすぐる♡
「MELTY or NOT ムースケーキ」
苺のコンポートが入った苺のムースの上に、
溶けかけのアイスクリームをイメージした
バニラムースとコーンをトッピング。
ファンタジーな世界観を表現した
遊び心溢れるムースケーキ✨
「バブル・レアチーズ」
泡のようなもこもこしたフォルムが目を引く、
たっぷりとクリームチーズを使用した
レアチーズケーキ☁︎
底には苺ジャムとスポンジが敷かれているよ。
濃厚なチーズの風味と、隠し味で入れたヨーグルトの
さっぱりとした後味が絶妙な一品💕
「ストロベリーシフォンケーキ」
苺のシフォンケーキを
3色の生クリームでコーティング。
ケーキの上から、艶々のストロベリーチョコレートソースをかけ、
苺のメレンゲとマシュマロで飾りつけ💫
ふわふわのシフォンケーキと、サクサクのメレンゲ、
柔らかいマシュマロの異なる食感を楽しんで。
「スクエア・ベリームース」
パッと目を引くビジュアルは、
キューブのおもちゃから着想を得たもの。
ラズベリームースの中にはカシスのゼリーを♡
ラズベリーの酸味を効かせ、さっぱり仕上げ。
「ピンク・ポップ・ストロベリー」
ストロベリームースの中にはゴロゴロと苺が🍓
周りにピンク色のカカオバターをかけ、
銀色のシュガーと、アラザンでキラキラした輝き。
シェフの遊び心あふれる、
おもちゃのようなフォルムが印象的な一品♡
「ストロベリー“KAWAII”バームクーヘン」
苺のバームクーヘンをホワイトチョコレートで
コーティングしたスウィートなミニケーキ。
ストロベリーマカロンと
チョコレートにディップした苺を飾り付けた、
フォトジェニックな一品✨
マスカルポーネ・キューピット(写真左)／ストロベリートライフル(写真右)
「マスカルポーネ・キューピット」
苺とマスカルポーネのハート型ムース。
ムースの周りにはピンク色のカカオバターを、
トップにはストロベリーソースをトッピング。
「ストロベリートライフル」
ラズベリージャム、ストロベリームース、
生クリーム、苺のクッキーを重ね、
トップに苺とストロベリーコーンをトッピング。
断面のグラデーションが美しい、苺のグラスデザート♡
「ストロベリークロワッサン」
クロワッサンに、ストロベリーチョコレートをかけ、
フリーズドライの苺で飾付け✨
また、甘いものの合間に挟むと無限に食べられてしまう、
紫キャベツと揚げ麺を使用した食感が楽しい
「無限ピンクコールスロータワー」や、
ピンク色の寿司飯が華やかな「ビーツの桃色ちらし寿司」、
形の違うマカロニを見つけたらラッキー!?な
「マカロニグラタン宝探し」など、
約15種類のセイボリー(軽食)が並ぶので、
遅めのランチにもおすすめ💖
アメリカの少女の部屋を彷彿とさせるような、
キュートな空間でピンクだらけな
かわいいスイーツを楽しんで💓
