スシロー人気No.1スイーツ
「カタラーナアイスブリュレ」を
カルビーの大人気ポテトチップス
「しあわせバタ～」味に仕立てた
「しあわせバタ～なカタラーナ」を1月5日(水)より
全国のスシロー※にて期間限定で販売するよ🧈🧡
今回のコラボは、お菓子メーカーの「カルビー」と
回転すし「スシロー」がタッグを組み、
たくさんの人々を“しあわせ”にできる商品を
作りたいという思いから実現したよ✨
※スシロー To Goを除く
＜しあわせバタ～なカタラーナ＞
■価 格：200円（税込 220円）
■発売日：1月5日（水）～
※はちみつを使用しています。
※お持ち帰り不可。
スシローの人気No.1スイーツ
「カタラーナアイスブリュレ」とのコラボメニュー
「しあわせバタ～なカタラーナ」🧡
バター、はちみつ、パセリ、
マスカルポーネチーズの
4つの素材をベースにした
ほんのり甘じょっぱい「しあわせバタ～」の
味わいを再現しており、
カタラーナのなめらかな食感と、
提供直前に表面を炙ることでキャラメリゼの
パリパリとした食感と香ばしさも味わえます✨
＜開発者のこだわりのポイント＞
しあわせバタ～の要素である、じゃがいも、
バター、はちみつ、パセリ等の再現性にこだわり、
しあわせバター味の特徴である、
甘じょっぱさのバランスを何度もカルビーの
ご担当者様にご試食いただき、完成いたしました。
＜しあわせバタ～ポテト＆
はちみつバターアイス＞
■価 格：280円（税込 308円）
■発売日：1月5日（水）～
※はちみつを使用しています。
※お持ち帰り不可。
※一部店舗では、お取り扱いがございません。
厚切りポテトとアイスのスイーツ
「しあわせバタ～ポテト＆
はちみつバターアイス」も登場🥔✨
「厚切りポテト」はカルビーポテトこだわりの
北海道じゃがいもを使用🥔
「しあわせバタ～」の味わいをイメージした
パウダーを絡めた厚切りポテトに、
北海道バターと北海道マスカルポーネチーズ、
はちみつを使ったバターアイスを添えました🍨
店内で揚げたホクホクなポテトと
冷たいはちみつバターアイスが合わさることで、
“ひやあつ”の温度差と甘じょっぱさが
くせになる味わいに💖
＜開発者のこだわりのポイント＞
ポテトにしあわせバター味を
イメージして作ったカルビー監修の
しあわせバタ～パウダーを絡めています。
パウダーも甘じょっぱさのバランスを何度も
カルビーのご担当者様にご試食いただき完成しました。
はちみつバターアイスは北海道バターと
北海道マスカルポーネでミルクのコクを出しつつ、
はちみつもしっかり風味をきかせています。
パウダーを絡めた厚切りポテトと
はちみつバターアイスを一緒に食べることで
しあわせバター味を感じていただけるように
バランスを整えることが苦労しました。
