ももとレモンの姉妹に見立てた、おそろいスイーツを食べ比べ!
京都タワーホテル3階『レストラン タワーテラス』では、
ももとレモンをメインにしたスイーツが愉しめる
”Sweets Buffet Peach & Lemon Sisters”を
2019年8月3日(土)~9月29日(日)の期間限定で開催するよ🍑
今回のスイーツビュッフェでは、「Sisters」をテーマに、
ももとレモンをダブルメインにしたスイーツをお届け💕
まるでおそろいのコーディネートのような見た目のスイーツを
食べ比べをすることができたり、
ライトミールでも、ももとレモンを使ったメニューが登場🌟
とろけるももと、爽やかレモンを使ったメニューを
一度に楽しむことができるスイーツビュッフェだよ🎂
Sweets Buffet Peach & Lemon Sisters
「Sisters」をイメージしたおそろいスイーツ
ムース、タルト、パウンドケーキ、ジュレなどは、
ももとレモンの姉妹「もも&レモンシスターズ」が
秘密のティーパーティーでおもてなしをするための、
おそろいスイーツがコンセプト♡
見た目は似ていても、ももとレモンそれぞれの特徴を活かした
味わいの違いを楽しめるスイーツになっているよ!
おもてなしの一皿 「ファーストイート」
「もも&レモンシスターズ」が最初にお届けするスイーツは
「ももとレモンのヨーグルトババロア」。
ほんのり甘く、見た目も可愛らしい花のメレンゲと、
ディルの香りをまとったももとレモンのコンポート、
爽やかなヨーグルトのババロアが絶妙なハーモニーを奏でる一品♡
とろけるももと爽やかレモン、それぞれの特徴を活かしたスイーツ
おそろいスイーツのほかにも、ももとレモンの特徴を活かしたメニュー勢揃い!
ふんわりスポンジに上品な甘さのクリームの”ピーチショートケーキ”、
まるでレモンティーを食べているような感覚の”レモンティーサブレー”など、
甘く香り高いももを使ったスイーツと
甘酸っぱく刺激的なレモンを使ったスイーツ、
どちらも存分に味わえる贅沢なラインナップ♡
ライブキッチン 「白桃と黄桃のピーチ・メルバ」
ゲストの目の前でスイーツを完成させる『ライブキッチン』。
今回は、もものコンポートにバニラアイス、
ベリーのソースとアーモンドキャラメリゼが見事に調和した
”白桃と黄桃のピーチ・メルバ”が登場♡
自分でつくる 「レモンのミニシフォン」
オリジナルのスイーツがつくれる『自分でつくるコーナー』では
”レモンのミニシフォン”が登場!
生地にレモンを練りこんだふわふわ食感のシフォンケーキの中には
生クリームがたっぷり・・・♡
黄桃や白桃、レモンのコンポートをトッピングして、
小さなオリジナルケーキを作ることができるよ。
サンドイッチやスパゲティーにも ももとレモンの魅力が詰まったライトミール
ライトミールでも、ももとレモンを使ったメニューが登場!
”レモンのきいたサバサンド”や
近年ブームとなっている”ももモッツァレラ”など、
ピザやスパゲティーなど、ももとレモンを使った
バラエティ豊かなラインナップを楽しむことができちゃう♡
SNSにシェアしてGET!ピーチジンジャー
SNSに「#テラススイーツ」「#スイーツビュッフェ」の
ハッシュタグを付けてビュッフェの写真を投稿すると、
「ピーチジンジャー」をプレゼント!
フローズンピーチにジンジャーエールの炭酸がきいた
暑い季節にぴったりのドリンクだよ♡
ピンクとイエローのキュートなスイーツが揃ったビュッフェ🍽
ビュッフェのテーマみたいに、
お揃いのコーディネートで行ってみてね🍑🍋