『misdo meets PIERRE HERMÉ
パティスリードーナツコレクション』
全6種類を、1月10日(金)から全国で期間限定発売🌟
『misdo meets PIERRE HERMÉ
パティスリードーナツコレクション』は、
ピエール・エルメ氏のFETISH(フェティッシュ)の
代表的なフレーバー
“イスパハン” “サティーヌ” “キャレマンショコラ” を
ミスタードーナツの定番生地で表現した
ドーナツや、ピエール・エルメ氏の
ショコラフレーバー
“クロエ” “モガドール” “プレニチュード”を
定評のあるフィナンシェを参考に、
新たに口の中でほろほろとほどけるような
食感のフィナンシェ生地で表現した
ドーナツのコレクション🍩
ピエール・エルメ氏のフレーバーを
表現した自信作を、バレンタインなど、
様々なシチュエーションでぜひ食べ比べてね💝
ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)
ピエール・エルメ氏の代名詞とも言える「イスパハン」の
ローズとライチ、フランボワーズの
独創的なハーモニーを、
ポン・デ・リングで表現。
フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒で
デコレーションした生地に、
ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。
※ローズ、ライチは香料を使用しています。
本体価格 180円(税抜)
テイクアウト 194円(税込)
イートイン 198円(税込)
サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)
チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメ氏の
代表的フレーバー「サティーヌ」を
オールドファッションで表現。
オールドファッション生地の上に、
ムースのようなチーズクリーム、オレンジと
パッションフルーツの効いた爽やかな味わいの
ジャムをトッピングしました。
本体価格 170円(税抜)
テイクアウト 183円(税込)
イートイン 187円(税込)
キャレマン ショコラ(ショコラノワール)
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の
食感を組み合わせたピエール・エルメ氏の人気作
「キャレマン ショコラ」を
チョコレートドーナツで表現。
ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、
キャンディングアーモンドをサンドした、
チョコ好きにはたまらない一品です。
本体価格 220円(税抜)
テイクアウト 237円(税込)
イートイン 242円(税込)
クロエ(ショコラ&フランボワーズ)
フィナンシェをイメージして開発した
ショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏の
ショコラフレーバー「クロエ」を表現。
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、
フランボワーズジャムをサンドし、
チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。
本体価格 230円(税抜)
テイクアウト 248円(税込)
イートイン 253円(税込)
モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)
フィナンシェをイメージして開発した
ショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏の
ショコラフレーバー「モガドール」を表現。
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、
オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、
チョコとオレンジピールで仕上げました。
本体価格 230円(税抜)
テイクアウト 248円(税込)
イートイン 253円(税込)
プレニチュード(ショコラ&キャラメル)
フィナンシェをイメージして開発した
ショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏の
ショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。
塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、
ガナッシュクリームをサンドし、
チョコとキャンディングアーモンドをトッピング。
本体価格 230円(税抜)
テイクアウト 248円(税込)
イートイン 253円(税込)
販売期間:2020年1月10日(金)~2月下旬(順次販売終了予定)
対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)
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