華もち『吟撰きなこ黒みつ』、
同『栗あん』を、9月29日（火）より
全国で期間限定発売するよ💕
ハーゲンダッツのなめらかで濃厚な味わいの
アイスクリームと、やわらかく伸びるもちを
組み合わせた、”華もち”シリーズが今年も登場✨
栗本来の甘さと香りを引き出した
新たなフレーバー『栗あん』が新登場！
贅沢な和の味わいを楽しんでね🌟
開発担当者が語る商品の裏側！
～華もち『吟撰きなこ黒みつ』篇～
■“華もち”を代表する
人気のフレーバーが今年も登場！
「吟」味して「撰」ばれた、きなこ本来の
香りや味わいを存分に味わうことが出来る、
華もちシリーズを代表するフレーバーです。
香ばしいきなこをコク深い黒みつが引き立てます。
★こだわりポイント①
蓋をあけると香る、華やかな香りと
味わいが特長の “きなこ”
天面に使用しているきなこは、
黒大豆（丹波種）と黄大豆をブレンドしました。
華やかな香りと素材本来の風味を楽しめるよう
浅煎りきなこを使用しています。
★こだわりポイント②
香ばしい深煎りきなこアイスクリームと
黒みつソースのハーモニー
アイスクリームは、深煎りにすることで
香ばしさを際立たせたきなこと、
ハーゲンダッツならではの濃厚な味わいの
ミルクを混ぜ合わせ、
なめらかな舌ざわりに仕上げました。
アイスクリームの中に閉じ込めた
コク深い黒みつソースが、きなこの香ばしい
味わいをより引き立てます。
開発担当者が語る商品の裏側！
～華もち『栗あん』篇～
■郷土菓子”栗もち”から着想を得た、
栗の魅力を余すことなく楽しめる新フレーバー
秋に京都や岐阜などで親しまれている
栗ともちを組み合わせた郷土菓子“栗もち”を
ハーゲンダッツ流にアレンジした
新フレーバーです。
上品な甘さの白あんアイスクリームに、
隠し味として塩を加えた栗ソースを組み合わせ、
天面にはやわらかいもちと香り高い栗あん、
粉糖を載せました。栗ともちの相性が抜群の、
秋にぴったりな和の味わいをお楽しみください。
★こだわりポイント①
栗の豊かな香りと甘さを詰め込んだ栗あん
やわらかいもちの上には、栗本来の甘さや
香りなどの魅力が詰まった栗あんをのせました。
さらに、天面には粉糖をかけることで、
より本格的な和菓子を表現しました。
★こだわりポイント②
栗の味わいを際立たせる
優しい甘さの白あんアイスクリーム
白あんアイスクリームは、栗の味わいが
引き立つよう控えめな甘さに仕上げました。
栗の豊かな風味と調和する、
優しく上品な味わいです。
★こだわりポイント③
隠し味に塩を加えた濃厚な味わいの栗ソース
味わいのコントラストを感じられるよう、
栗ソースには隠し味に塩を加えました。
ほのかな塩味が栗の甘さを
より引き立たせています。
■新TVCM
華もち「華もちの季節」編 放映
華もち２品の発売に合わせた新TVCMを、
9月29日（火）より放映します！
なめらかなアイスクリームと、
やわらかく伸びるもちが織りなす
贅沢な和の味わいを表現した
華もちの新しいTVCMを、是非ご覧ください✨
