ハーゲンダッツ ジャパンは、
ハーゲンダッツ ミニカップ
『林檎のカラメリゼ』を、
10月5日(火)より期間限定にて
全国で新発売するよ!🍎
本商品は、「林檎のカラメリゼ※」を
アイスクリームで表現した秋にぴったりな
“スイーツ仕立て”の味わいになってるよ!
りんごの甘酸っぱさと
カラメルアイスクリームのほろ苦さが織り成す
絶妙なハーモニーを楽しんでね🎶
※カラメリゼ:砂糖をカラメル状に煮詰めた液に
フルーツを絡めながら煮ること。
開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『林檎のカラメリゼ』篇~
■秋を彩るりんごスイーツ
”林檎のカラメリゼ”の味わいを
ハーゲンダッツで
ほろ苦いカラメルアイスクリームに、
甘酸っぱくシャリっとした食感が楽しめる
カラメリゼりんご果肉を混ぜ合わせたよ。
甘さとほろ苦さ、
軽やかな果肉の食感が最後まで飽きることなく
楽しめる贅沢スイーツだよ!🧡
★こだわりポイント①
ミルクの濃厚なコクとほろ苦い味わいが
魅力のカラメルアイスクリーム
アイスクリームには、
ハーゲンダッツならではの
濃厚なコクを感じるミルクに、
砂糖をじっくり焦がしたほろ苦い味わいの
カラメルを加えたよ。
甘さとほろ苦さのバランスに
こだわっています!☝🏻
★こだわりポイント②
シャリっとした食感と甘酸っぱさを楽しめる
カラメリゼりんご果肉
アイスクリームに混ぜ合わせた
カラメリゼりんご果肉は、
りんご本来のシャリっとした食感が
楽しめるように、
果肉残りの良い品種を使用したよ🍎
カラメリゼのほろ苦さと、
りんごの爽やかな甘酸っぱさが
口いっぱいに広がります🤤
おすすめのペアリングをご紹介!
<Häagen-Dazs +TEA>
アイスクリームを一口食べた後に
温かいお茶を飲むと、
冷たくなった舌の感覚を
優しく回復させてくれるから、
何度でも一口目の感動と味わいを
再現することができちゃう🤫
そこで、今回発売となるミニカップ
『林檎のカラメリゼ』と相性が抜群な
おすすめの紅茶をご紹介します!
ぜひハーゲンダッツのお供に
おいしい紅茶を入れてみてはいかがでしょうか。
甘美な香りのシナモンティー
りんごの甘酸っぱさと
カラメルのほろ苦さが楽しめる
『林檎のカラメリゼ』には、
秋を感じるシナモンティーを合わせるのが
おすすめなんです☝🏻
りんごとカラメル、
どちらにも相性のよいシナモンの
エキゾチックなスパイシーさと
官能的な甘い香りは、
味わいに複雑さと奥行きをもたらします。
どこか懐かしさも感じるペアリングだよ!
<おすすめの入れ方>
ホットストレートティー
(セイロン茶葉やキャンディ茶葉など)に
シナモンスティックを添えるか、
粉末シナモンを振る。
最初はストレートティーで
紅茶だけの味わいと合わせて、
途中からシナモンスティックでかき混ぜ
風味を強めながら楽しむ方法もおすすめだよ!