ザ ストリングス 表参道では、
ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」の
ワンダーランドをイメージした
ストロベリー スイーツビュッフェ
『HERMANN Teddy’s
Strawberry Wonderland 』を、
2021年12月28日(火)～
2022年2月28日(月)まで開催するよ🍓🧸🤍
旬の甘酸っぱいストロベリースイーツを、
可愛らしいテディベアとともに楽しめる
『HERMANN Teddy’s
Strawberry Wonderland』では、
テディベア型のズコットやクッキーをはじめ、
たっぷりの苺が乗ったタルトやパイ、
ピンク色のストロベリーショートケーキなど
目でも舌でも楽しめるスイーツの数々が
華やかに並ぶよ🧁💗
濃厚な味わいのガナッシュケーキや、
フルーティーな香りが特徴の
ルビーチョコレートのファウンテンなど
チョコレートメニューもラインナップするので、
バレンタインに利用するのもおすすめ🍫
さらに、苺を添えたサラダや、
しっとりジューシーに焼き上げた
グリルチキン、
程よい酸味がクセになる
トマトのレッドカレーなどのお食事も登場し、
ランチとしてもビュッフェを
楽しむことができちゃうよ🍽✨
サラダとメインディッシュは、
テーブルサービスで提供。
一部コース仕立てでサーブすることで、
他のお客様との接触を最小限に抑え、
お席にてゆっくりと過ごすことができるよ！
ソーシャルディスタンスが確保された
広々とした空間で、
ハーマンテディとストロベリービュッフェを
ぜひ楽しんでね🍓🤎
ストロベリー スイーツビュッフェ
『HERMANN Teddy’s
Strawberry Wonderland』概要
【開催期間】
2021年12月28日(火)～2022年2月28日(月)
※特定日にて開催。開催日は順次HPにてお知らせいたします。
【会場】グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道 2階
【開催時間】 120分制
・平日
12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
・土日祝
第1部 12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
第2部 15:00-17:00（ビュッフェボード撮影タイム 14:45-15:00）
【席数】56名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は
催行中止となります。
その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは
お電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※ソーシャルディスタンス確保のため、
席数を72席から56席に減少し会場内の混雑を制御いたします。
【料金】
・平日
大人¥4,930／こども¥3,200
・土日祝
大人 ¥5,650／こども¥3,200
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料です。
【メニュー】
※サラダとメインはスタッフがテーブルサービスいたします。
※スタッフはマスク、手袋を着用いたします。
※密にならないようお席ごとに順番に
ビュッフェボードへご案内させていただきます。
※スイーツをお取りになる際はマスクと手袋の着用をお願いいたします。
※トングに直接お手を触れないようご協力をお願いいたします。
・お料理：〔テーブルサービス〕
＜サラダ＞
苺とスモークベーコンのシーザーサラダ
＜メインディッシュ＞
チキンのグリル マッシュポテト
ビーツピューレ シラチャーアイオリソース
〔ビュッフェスタイル〕
トマトのレッドカレー
ライス
特製コーネルスタイル スパイス
フライドポテト
・スイーツ：
テディベアズコット
テディベアクッキー
ハートクッキー
ピンクストロベリーショートケーキ
ストロベリーパイ
ストロベリーロールケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーゼリー
ハートストロベリームース
ストロベリー&チョコレートカップケーキ
ラズベリーガトーショコラ
ラズベリーライム ムース
ベリーフロマージュ
ガナッシュケーキ
チョコレートパンナコッタ
ルビーチョコレートファウンテン（いちご、ワッフル、マシュマロ）
ポップコーン
・ドリンク：
コーヒー（ホット／アイス）
紅茶（ホット／アイス）
ハーブティー
フレーバーティー
クランベリージュース
ぶどうジュース
ウーロン茶
オリジナル モクテル（¥700）
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534（レストラン直通）
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/index.html#next
【HERMANN TEDDY ORIGINAL社について】
ドイツのバイエルン州ヒルシャイトに在るハーマンテディオリジナル社は
1912年に設立された世界で2番目の歴史を誇るテディベアメーカーの老舗です。
世界3大テディベアメーカーの一つとしてハーマンのテディベアは
丸くて優しい顔立ちが特徴で、多くのファンの心を掴んでいます。
確かな技術と高品質を提供し続け「心を込めて作り上げる」
という創業者の意志が4世代にわたって受け継がれ、
テディベアに取り付けられた赤い封蝋マークは信頼の証です。
木毛の詰め物がされた昔ながらのジョイント式テディや、
童話の主人公テディ、ミニチュアなどバリエーション豊富な作品を毎年発表しています。
HP：https://www.hermann-teddy.jp/
ザ ストリングス 表参道
製菓 料理長・高橋 祐二（タカハシ ユウジ）
幼い頃からものづくりが好きで、
無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。
調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて
5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。
その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。
2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、
季節や素材の味を活かすことはもとより、
フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、
誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
